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札幌市豊平区ハラペコ  キャベツの芯は栄養満点! \(^o^)/

2月1日 Harapeco の『日替りごはん&週替りごはん』は




Aセット 『豆腐入りハンバーグ&豆腐ステーキ添え』 
500円

Bセット 『さんまの煮付けセット』  
680円

Cセット 『餃子風ハンバーグセット』
780円

Dセット 『山賊揚げカレー』
980円




デシタ!







豊平は本日も朝から暴風雪・・・・・



せっかくキレイに除雪された道路も 一夜にして元の景色に戻ったような気がする



陽気が春に近づいてきたなと期待していたら ドッサリ雪が積もって期待はずれなんて事は北海道では毎年よくある事・・・・
とわかっていても・・・ (-_-;)





それにしても除雪作業員の方 いつもいつも除雪お疲れ様デス









ところで今日は キャベツのお話デス




当店ハラペコでは 野菜不足の現代人の方に 少しでもたくさんお野菜を食べて栄養のバランスを保っていただきたく 付け合せの野菜には キャベツの千切りを多く利用させていただいておりマス






当店へ良く来られるお客様はすでに気付いていらっしゃるかも知れませんが 




当店ではキャベツの千切りと一緒に 白くて太いスライスされた形状のものが混ざって入っておりマス




ご家庭のキャベツの千切りにはあまりお目にかかることが無いと思いマスガ・・・・・





その太くて白い 薄くスライスされたものとはいったい何なんでしょうか・・・?











答えは










キャベツの『芯』 なんデス!








意外な回答に 少し驚かれた方もいらっしゃるかと思いマス (^^ゞ






実は『キャベツの芯』には ビタミンCやビタミンUが葉っぱの部分よりも豊富に含まれており 捨てるには非常にもったいないのデス (-_-;)



しかも 葉っぱよりも甘みが多く 薄くスライスしてミックスすることによって キャベツの千切りがとても美味しくいただける  まさしく一石二鳥なのデス!




そんな訳で当店ハラペコでは キャベツの千切りと一緒に あえて『芯』もスライスしてミックスしておりマス  (^o^)丿




気付かなかった方 次回来店の際によ~くご覧になって見てくださいネ!






ちなみに皆さんもご家庭でキャベツを調理することがございましたら 芯は捨てずに使用されることをオススメいたしますヨ~ 




キャベツの芯の一番簡単な利用方法としては 細かくみじん切りにして チャーハンに混ぜて炒めるといいデスヨ~
(^o^)丿




是非 お試しください








身体に優しく

環境にやさしく・・・・・











さて 明日2月2日 Harapeocの『日替りごはん&週替りごはん』は




Aセット 『○○カツカレーセット』 
500円

Bセット 『さんまの煮付けセット』  
680円

Cセット 『餃子風ハンバーグセット』
780円

Dセット 『山賊揚げカレー』
980円



デス! 




お楽しみに!  (^o^)丿






~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
リーズナブルな価格でお腹が満たされるお店



レストラン  Harapeco (はらぺこ) 



当店NO.1の人気メニューは 何と言っても


信州名物

『山賊揚げ』

鶏モモ肉を9種類のスパイスを効かせたオリジナルのタレに漬け込んで じっくり揚げました

山賊揚げ縮小版
(画像は山賊揚げ)


『山賊揚げ』の名前の由来は


山賊は物を取り(鶏)あげる(揚げる)という意味から来ています 




『山賊揚げカレーセット』
は常連様からの人気メニュー

山賊揚げカレー
(画像は山賊揚げカレーセット)



そのほか 

●ホルモン炒め(脂がのってプリプリ) 
●ハンバーグ(肉汁たっぷり)
●豚丼(お肉が2段重ね!)  
●オムライス(鶏肉たっぷり ケチャップたっぷり)

など お食事メニュー盛りだくさん!






また あの有名な釧路マルシェ山花の『マーブルシフォンケーキ』 は

札幌で手に入れることが出来るのは当店のみ!


マーブルシフォンケーキ
(画像はマーブルシフォンケーキ)





鍋物やお刺身など一品料理各種もご用意しておりますので

お酒を楽しみたい方もお気軽にどうぞ!


モツ鍋おでん
(画像は モツ鍋おでん)




その他 新年会 誕生日会など 各種イベントや宴会も承ります!



   レストラン ハラペコ



(住所)
札幌市豊平区豊平3条7丁目2-1 1F

(Tel)
011-832-2246

(駐車場)
有り 3台

(営業時間)
11:30~21:00
(平日のみ 15:00~17:00 CLOSE)

※ミクシィのコミニュティもございます








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プロフィール

Harapeco

Author:Harapeco
リーズナブルな価格でお腹も心も満たされるお店


レストラン Harapeco(はらぺこ)

公式ホームページは ↓↓ から

http://harapeco.me/


当店NO.1の人気メニューはなんと言っても

信州名物の

『山賊揚げ』


当店独自のタレに漬け込んで じっくり揚げました



『山賊揚げ』の名前の由来は


山賊は物を取り(鶏)あげる(揚げる)という意味から来ていマス 



そのほか 

●ハンバーグ(肉汁たっぷり)
●オムライス(鶏肉たっぷり)
●ホルモン炒め(脂がのってプリプリ)
●山賊揚げカレー(常連さん人気ナンバーワン)

など メニュー盛りだくさん!


また 一品料理もご用意しておりますので お酒を楽しみたい方もお気軽にご利用下さいマセ!



その他 誕生日会など 各種イベントや貸切営業も承ります!



 Harapeco
 はらぺこ

(住所)
札幌市豊平区豊平3条7丁目2-1 1F

(駐車場) 4台

(Tel)
011-832-2246

(営業時間)
  
月曜~土曜 
11:30~15:00(ラストオーダー14:30)
18:00~21:00(ラストオーダー20:30) 


(定休日)
日曜 祝日


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p-harapeco@p.blayn.jp

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